土曜日の朝は、ゆっくり起きる・・といっても7時半。
そして朝食にパンケーキ。休日っぽくていい。 今日は甘いのを乗せるので、生地は甘み少な目で。 薄力粉200、卵2個、牛乳90、きび糖30、BP小2、塩小1/2。 ![]() (皿が逆だ) 食べたらソファでぼんやりうとうと。 気付いたら昼前に。 これからウォーキングにでも行ってこよう。寒いかな・・・・。 スポンサーサイト
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昨日の大山豆腐のおからをたくさん買ったので、ネットで以前流行っていた「豆乳おからクッキー」を作る。
GW中は飲みすぎ食べすぎたのでね、こういうお菓子で少しリセットしたいかんじ。 初めてなので、プレーンで。 ![]() 意外と美味しい。 気付くと4枚食べてたけど、それでは意味ない? ココア・抹茶、アレンジしてみよう。 |