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ふんわりかぼちゃパン
新潟から新米とともに届いたかぼちゃ。
あまりに大きくて、包丁が折れるかと思ったわ。
しばらくかぼちゃ三昧の日々になりそ^^。

粉500gに対してかぼちゃペースト300gの配合。
メープルシロップとレーズンでほんのり甘さを。
バターはほんの少しだったけど、ふんわりパンとなりました。

ふんわりかぼちゃパン

三連休後半は少し疲れたのか、喉痛くて風邪気味。
熱は下がったので明日は会社。
でもあまり喋れそうにないな。
静かにしてよ。
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[2009/10/12 22:54 ] | 酵母のパン・お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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