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イチゴのショートケーキ
久々に作ったケーキは、先日実家の父が誕生日だったのに何もしなかったので、これくらいはしてあげようと思って作ったもの。
さっぱりした味でまぁなかなか。父はもっとクリーム甘い方がいいなぁと言ってたけどね。

ケーキ


さて、先日のレクチェ酵母こんな感じになってます。
ここんとこ寒いから、ホットカーペットの上で毛布かけてあげてます。

酵母その後


この酵母で早くパンが作りたーい。
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[2006/01/07 20:20 ] | 酵母のパン・お菓子 | コメント(2) | トラックバック(0)
<<黒ゴマ食パン | ホーム | 初売り&初酵母>>
コメント
苺たっぷりですねー
豪華ですねー!
私は酵母起こしに使って以来、苺をこんなにたくさん見てません(笑)。

レクチェ酵母はいい香りがしそうで、どんなパンになるのか楽しみにしてます。
[2006/01/08 16:12]| URL | くじら #- [ 編集 ]
どーも
くじらさんこんばんは。
見た目だけは豪華風・・。でも半割り・・。

レクチェ酵母そろそろ中種仕込めそうです。
[2006/01/08 18:03]| URL | さと #- [ 編集 ]
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まとめ

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