FC2ブログ
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[--/--/-- --:-- ] | スポンサー広告
クグロフ
今日はふわっと甘いパンが食べたくなって、クグロフを作りました。
卵と牛乳とバターがたっぷり、半分ケーキみたいな感じ。
でもスクーリングのブリオッシュ生地のようにコクのある深い味にならなかった~。

中にはドライピーチとルイブランというホワイトチョコ。
ホワイトチョコって焼くと溶けて生地になじんで入ってるかどうかも良く分からないけど、食べるとほのかに存在を認識するのね。

型の底にローストしたアーモンドを敷いて、200℃25分。

あら熱取れたらなかない粉糖でお化粧を・・・
2つ出来たので一つは冷凍して、ちびっ子遊びに来たら食べさせよ。
クグロフ


断面はこんな感じ。ほらホワイトチョコ分からないでしょ。
クグロフ断面

スポンサーサイト
[2005/09/05 23:46 ] | 酵母のパン・お菓子 | コメント(5) | トラックバック(0)
<<どら焼き | ホーム | バケット>>
コメント
ちびっこです
あそびにきまいた。ちびっこたべさえてくあさい。はちっこでいいべす。ぺろぺろ。
[2005/09/06 06:20]| URL | 江口昌記 #qbIq4rIg [ 編集 ]
はいどーじょ
ずいぶん大きいちびっこだけど、はいどーぞ。たべたらおうちにかえるのよ。
[2005/09/06 12:18]| URL | さとおば #- [ 編集 ]
あたちもあたちも~!
え~ん、えぐっちゃんの涎でレロレロだ~~~。

それにしても、何を作っても美味しそうで、さすがだわ~~。うっとりです。
私、本気でさとさんの作品を食べてみたいです!!
[2005/09/06 12:39]| URL | kila #XnJRo2yA [ 編集 ]
やったー ぁい
さとおば ちゃん とあいさつしますです。

ごちそー さまんさ たばさばさ だーりん によろピくね~ 上司のラリーにも

あわわわわ kila嬢も 狙ってだ な
おっ先にぃー ぴゅ~~~~
[2005/09/06 12:40]| URL | 江口昌記 #qbIq4rIg [ 編集 ]
あぁ
あぁ、みんなおかしくなってるぅ・・・(笑)
[2005/09/06 22:40]| URL | さとおば #- [ 編集 ]
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

FC2Ad

まとめ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。