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黒豆甘納豆スティック
朝から雨。
車を12ヶ月点検に出しに行って、帰りに「プロパック」でパンの包装材をいくつか買う。ここは食パン用の袋も数種あるし、紙袋も100枚単位だけどいっぱいあって、食材も業務用は見るだけで楽しい。

昼からはボケーっと1日を過ごしちゃったな。

今日はお茶の友甘納豆を使ったスティックパン。
「自家製酵母のパン教室」の本の作り方で。


黒豆甘納豆スティック


黒豆だからね、粒が大きいし味もしっかりしてる。
このパン、以前から何回か作って成型も慣れてきて気に入っている。

黒豆がちょっと焦げたとこがいい香り。
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[2007/03/25 20:26 ] | 酵母のパン・お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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