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竹炭…
20070424235444
今日とある和食屋さんで〆のお食事で出てきたのがこれ。
普通の蕎麦じゃないのは一目瞭然、イカスミみたいな色だけどまさかね…なんて口にしながら食べてみる。香りもとくになく、特徴あれ風味もない。
答えが出ないまま、降参して聞いてみると竹炭だとか。しかもこれはうどんだと。
よくわからないけど、ちょっと体に良さそうかも…。
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[2007/04/24 23:54 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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