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いち井(長岡)
20070428210645
ゴールデンウイーク恒例の新潟帰省。
テニスコートも予約し、爽やかな連休初日のはずが、大雨&極寒。
仕方なく長岡でぶらぶらして、思い出した!長岡で行列のラーメン屋。
前から気になってたんだ。焼きあごでダシをとった塩ラーメンで有名な『いち井』。
開店と5分後に着いたらやっぱりすでに行列が…。
40分並んでやっと席に着く。
塩ラーメンらしからぬ見た目、麺は細くスープはコクある魚介系。味玉の半熟加減と柔らかいチャーシューもワタシは好み。
チャーシューの切り落としを300g500円と良心的な価格で購入。
夜のビールのつまみになりました。

明日は晴れそうだ。
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[2007/04/28 21:06 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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