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オイスター
20070719221829
美味しい牡蠣が食べたいリクエストで、今日は代々木にある牡蠣と海鮮と鎌倉の有機野菜が自慢のこじんまりしたお店に行く。
オススメの生牡蠣がこれ。
手前の1番小ぶりのが、幻のクマモトと言うUSAの牡蠣。こぶりながら1番くりーみぃ。
ドライな白ワインシャブリがよく合う。
牡蠣は冬のイメージだけど、夏が旬な牡蠣も世界には色々あるんだね。

お店はCOVOといいます。接客もよくオススメです!
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[2007/07/19 22:18 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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