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BAGLE~プレーン&すりごま~
自家製酵母はぬか床ほどじゃないけど、頻繁に様子を見て、使って継ぎ足しをしていくから、パンを作れない日が出来ちゃうのがホントにもどかしい。

いつもは平日にちょこっと焼いて、週末にたくさん作るけど、今週は週末に出かけるので、平日に予定を何もいれず(誰からも誘われなかっただけだけど・・)まっすぐ帰宅してパン焼き週間に。

今日はいつものベーグル。
全粒粉入りのプレーンとすりゴマの2種。

bagle2


ヘルシーだし、むっちりした食感がいいし、やっぱり大好き。
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[2007/07/24 22:58 ] | 酵母のパン・お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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