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グリッシーニ
20071116000658
チーズ、パセリ、ゴマにプレーン。
久しぶりにグリッシーニを作ってみました。

昨日の夜捏ね、朝まで常温発酵し冷蔵庫へ。帰宅後冷蔵庫から出してしばらくしてからベンチタイム。このパターン今の季節にはちょうどいい。

つまみになるこのパン、お酒がすすんでしまいそうです。
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[2007/11/16 00:06 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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