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シベリア@精養堂
三軒茶屋にある昔ながらのパン屋さんらしい「精養堂」。
「黒パンあります」の張り紙に惹かれて入ったんだけど、冷蔵ケースに並んでたシベリアがなんか懐かしくて、買わずにいられなかった。
お店では「シベリヤ」って名になってたけど、「シベリア」が正しい?のかな。

カステラで羊羹を挟んだ不思議なお菓子。
シベリア

カステラふんわり、羊羹は水羊羹に近いみずみずしさとほのかな甘み。
これは美味しいシベリア。やるなぁ、この組み合わせ~。
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[2008/10/04 22:40 ] | 酵母のパン・お菓子 | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
ツボ☆
なんかツボにはまる感じです!カステラと水羊羹とはね~。
ところで黒パンも買われたの?
[2008/10/05 19:09]| URL | こけっこ #mQop/nM. [ 編集 ]
こけっこさん

なんだか惹かれるのはどうしてでしょうね~。
黒パンも買いましたよ。あれもまた懐かしい系。
黒砂糖のあの荒目のしっとりした生地にレーズン。
レーズンはいい脇役なんですね。
[2008/10/05 21:01]| URL | さと #- [ 編集 ]
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