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バナナヨーグルトパン
朝バナナダイエットブームもどうやら終わったらしく、店頭には以前の品揃えが戻ってきた。
ブームは終わったようだけど、我が家の朝食には変わらずバナナとヨーグルト+オールブラン。

そんなアイテムを使ったパンを今日は作ってみることに。
バナナはレンジで温めてつぶしておきます。
バナナ:ヨーグルト:水を1:1:1の割合で。
甘みはメープルシロップでほんのりと。

バナナ、ヨーグルトときたら、トッピングはレーズンとチョコかなという発想で2種類を。

チョコチップがおかしなことになっていますが・・。

バナナヨーグルトパン2種

右側のレーズンバージョンを半分に。
バナナのせいか、ヨーグルトのせいか、しっとり生地です。

バナナヨーグルトレーズン断面


次はバナナの量を2倍にしてみよう♪

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[2008/12/02 00:04 ] | 酵母のパン・お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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